請(qǐng)問吃膠原蛋白真的能美容嗎？有沒有什么副作用啊？

      膠原蛋白在人體皮膚中具有非常重要的作用，它有良好的支撐力，就像撐起皮膚組織的鋼筋架構(gòu)一樣，能讓皮膚看起來非常豐潤(rùn)。但是，大約25歲一過，人體內(nèi)的膠原蛋白流失的速度就開始加快，供給不及耗損，再加上紫外線照射以及體內(nèi)的氧化作用，都可能破壞膠原蛋白的結(jié)構(gòu)，讓它失去原有的彈力，這就是皺紋和臉部皮膚松弛提早出現(xiàn)的原因。不用刻意多吃含膠質(zhì)食物在一些含膠質(zhì)的食物，像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中，都含有膠原蛋白，對(duì)于吸收和補(bǔ)充這一物質(zhì)，肯定會(huì)有所幫助。但因這些食物中脂肪含量也較高，所以并不適合經(jīng)常吃。其實(shí)，組成膠原蛋白的大部分都是非必需氨基酸，人體可以自行合成。專家建議，人們不需要刻意多吃這一類食物，飲食正常均衡比較重要。有些護(hù)膚品中號(hào)稱含有膠原蛋白，說擦了可以“補(bǔ)充”皮膚流失的那部分膠原蛋白，但多數(shù)皮膚科醫(yī)生認(rèn)為，它們夸大了自身效果。膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì)，連皮膚表層都很難通過，更不要說進(jìn)一步到達(dá)真皮層，“補(bǔ)充”流失的那部分膠原蛋白了。如何減緩膠原蛋白流失既然現(xiàn)有補(bǔ)充膠原蛋白的方法，不論外擦或內(nèi)服，效果都不是很好，專家們認(rèn)為，由“預(yù)防”做起，也就是減緩膠原蛋白流失和變性更有效一些。首先是防曬。皮膚醫(yī)學(xué)認(rèn)為，90％以上的皮膚提早老化都是不當(dāng)?shù)年柟馄貢裨斐傻?。其次，要飲食均衡，尤其要多攝取含抗氧化物的蔬果，如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等，它們可以保護(hù)皮膚內(nèi)的膠原蛋白。最后，別忘了要避免食用高脂肪食物。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基，加速老化。