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如何吃魚(yú)更有利于健康?

保密 | 0個(gè)月 懸賞50個(gè)健康幣 2006-12-27 19:42:21 2人回復(fù) 來(lái)自

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劉巍
劉巍 哈爾濱市第六醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 各種常見(jiàn)病及疑難病的超聲診斷及鑒別診斷,尤其擅長(zhǎng)腹 幫助網(wǎng)友:19048稱(chēng)贊:8
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2018-07-20 10:10:25 我要投訴

      你好,很高興為你解答,魚(yú)清蒸最健康,不經(jīng)過(guò)油炸的烹飪過(guò)程1營(yíng)養(yǎng)流失的少,但是必須是活魚(yú),最好是海魚(yú),淡水魚(yú)一般比較厚只能燉
      

張麗穎
張麗穎 道外區(qū)人民醫(yī)院   副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 內(nèi)科常見(jiàn)病臨床及家庭護(hù)理,特別是長(zhǎng)期臥床老年人的壓 幫助網(wǎng)友:6274稱(chēng)贊:3
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2018-07-20 10:12:08 我要投訴

      你好,如果是新鮮的魚(yú),最好是清蒸著吃營(yíng)養(yǎng)成分保留的多,并且油脂少,對(duì)身體更好。魚(yú)類(lèi)是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,含有豐富的蛋白質(zhì),特別是海魚(yú)。
      

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