一次兩次的不吃只不過會造成肚子比較餓和低血糖反應(yīng),如果長期不吃早餐會造成消化性潰瘍.這里的醫(yī)生都是用業(yè)余時間在這里回答問題的,請及時點擊"采納答案",這是對他們熱心幫助的唯一肯定,謝謝!
皇帝的早餐,大臣的午餐,乞丐的晚餐.可見早餐的重要性.經(jīng)常不吃早餐會給人體帶來很多危害:(一)、不吃早餐容易患消化道疾病。人經(jīng)過一夜睡眠,早晨腸內(nèi)食物已消化殆盡,急需補充。如果早餐吃不好,午飯必然今是大增,造成胃腸道負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。(二)、不吃早餐會降低大腦功能,影響大腦發(fā)育。饑餓時血糖降低,會使大腦出現(xiàn)障礙,產(chǎn)生頭暈、注意力不集中,記憶力減退,易疲勞,甚至影響大腦功能,導(dǎo)致智力下降。(三)、不吃早餐體內(nèi)膽固醇高。不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%,而所有膽固醇高的兒童,血管中都有脂肪紋,它是動脈粥樣硬化的早期跡象。(四)、長期不吃早餐還容易患膽結(jié)石。人在空腹時體內(nèi)膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下,膽囊收縮,膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐,膽囊不收縮,長期下去就容易生膽結(jié)石。早晨起床后,人體已有10來個小時沒有進餐,胃處于空虛狀態(tài),此時血糖水平也降到了進食水平。開始活動后,大腦與肌肉消耗糖(即血糖),于是血糖水平會繼續(xù)下降。這時如果還不進餐或進食低質(zhì)早餐,體內(nèi)就沒有足夠的血糖可供消耗,人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒,反應(yīng)遲鈍。美國營養(yǎng)學(xué)家的相關(guān)調(diào)查表明,許多車禍的發(fā)生都與肇事者血糖水平過低,反應(yīng)遲鈍有關(guān),因此營養(yǎng)學(xué)家警告開車族們,血糖過低時開車與酒后駕車同樣危險。人在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸沒有食品去中和,就會刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃部不適,久而久之則可能引起胃炎、潰瘍病。不吃早餐,人體只得動用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì),久而久之,會導(dǎo)致皮膚干躁、起皺和貧血等,加速人體的衰老。國外相關(guān)的實驗證明,早餐攝入的營養(yǎng)不足很難在其他餐次中得到補充,不吃早餐或早餐質(zhì)量不好是引起全天的能量和營養(yǎng)素攝入不足的主要原因之一。嚴(yán)重時還會造成營養(yǎng)缺乏癥如營養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等。并且,一頓湊合的早餐,難以補充夜間消耗的水分和營養(yǎng),會造成血液粘度增加,增加患中風(fēng)、心肌梗塞的可能。而且,早晨空腹時,體內(nèi)膽固醇的飽和度較高,不吃早餐還容易產(chǎn)生膽結(jié)石。研究表明,與經(jīng)常不吃早餐的人相比,每天吃早餐的人肥胖及胰島素抵抗綜合征的發(fā)生率低35%~50%。眾所周知,胰島素抵抗是糖尿病和心血管病的共同發(fā)病基礎(chǔ)。每天吃早餐在降低糖尿病和心血管病發(fā)病方面發(fā)揮著重要作用,早餐也許是一天中最重要的一頓飯!酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用??崭够蜻^量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。所以,一定要重視早餐!
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