胡蘿卜血癥
健康咨詢描述：
有胡蘿卜血癥的人怎樣才能讓黃色快些褪去？
第一次問題補充:(2007-2-4 9:58:45)有胡蘿卜血癥是否有害健康？除了手掌腳掌發(fā)黃，好像也沒什么不良的感覺。
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臨床肝病科醫(yī)生有時會遇到這樣一種情況，病人對醫(yī)生說自己近幾天來皮膚變得黃黃的，懷疑自己得了肝病。在經(jīng)過醫(yī)生詳細問診和體格檢查后，發(fā)現(xiàn)病人肝功能正常，再仔細詢問，得知病人進食了大量橘子，于是告訴病人他患上了胡蘿卜素血癥。什么是胡蘿卜素血癥呢？病人感到一陣茫然。胡蘿卜素血癥俗稱“柑皮病”，是一組以皮膚黃染為主要癥狀的疾病，與黃疸無關系。本病屬于外源性色素進入血液中，沉積在皮膚上而導致的一種皮膚疾病。一、病因和臨床表現(xiàn)胡蘿卜素為一種脂色素，可使正常皮膚呈現(xiàn)黃色。若在短時間內(nèi)大量攝入富含胡蘿卜素的果蔬，如胡蘿卜、廣柑、橘子、南瓜、草莓等，血中胡蘿卜素會大量增加，肝臟來不及將其轉(zhuǎn)化成維生素A，多余的胡蘿卜素就會隨著血液流到全身各處，這時就可出現(xiàn)手掌、足掌、鼻尖、鼻唇溝、前額等部位有黃色色素沉積，常對稱分布，但鞏膜、黏膜一般沒有黃染，也無其他伴隨癥狀。注意：肝病引起的黃疸可發(fā)生在鞏膜、黏膜，同時還伴有相應的臨床表現(xiàn)。嚴重者黃染部位可遍及全身，同時可出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀。有些患者還會出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。二、預防及治療不需要特別治療，只要暫停食用一切富含胡蘿卜素的食品，注意改變食物種類，皮膚黃染就可逐漸消退。日常生活中注意少食這類富含胡蘿卜素的果蔬。
病因就在此，孩子得的不是肝炎，是吃橘子吃出來的“高胡蘿卜血癥”。橘子營養(yǎng)豐富，每百克含胡蘿卜素550微克左右，并含有大量的維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。適當食用橘子能補益肌體，特別是慢性肝炎和高血壓患者多吃橘子可增強肝臟的解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化。但若食用不當反而無益，尤其是小兒，肝臟功能尚不健全，不能及時將胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，大量胡蘿卜素就會隨血液流到全身各組織器官，并沉積起來，出現(xiàn)像“肝炎”般的皮膚黃染，并伴有食欲不振、全身乏力的癥狀。不過，一般孩子患“高胡蘿卜血癥”不必擔心，只要停吃橘子和富含胡蘿卜素的食物，黃染現(xiàn)象在1~2周內(nèi)即可逐漸消退。食用橘子還應有這樣幾個注意事項：一是要控制食用量。若食用過多，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外，橘子吃得過多對口腔和牙齒也有害。二是不宜與蘿卜同食。蘿卜進入人體后會產(chǎn)生硫酸鹽，并代謝產(chǎn)生抗甲狀腺物質(zhì)——硫氰酸。若這時吃橘子，橘子中的類黃酮會在腸道內(nèi)被分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可使硫氰酸對甲狀腺的抑制作用增強，從而誘發(fā)甲狀腺腫。三是吃橘子前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。因為牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應而凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。四是飯前或空腹時也不宜吃橘子，橘子中的有機酸會刺激胃黏膜，引起胃部不適。韋建議使用語音、視頻回復！
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