怎樣增強體質(zhì)

      運動是增強體質(zhì)首選“良方”,除此之外,向你推薦2款增強體質(zhì)對抗感冒湯蔥豉豆腐湯防御感冒秋天氣候不定，忽冷忽熱，一不小心就感冒了。蔥豉豆腐湯能發(fā)散風寒，治療風寒感冒。主要原料：豆腐2至4塊、淡豆豉4錢、蔥白一根。制作過程：1.將淡豆豉洗凈，蔥白洗凈拍扁切斷。2.把豆腐略煎，然后放入淡豆豉，加清水適量，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮約半小時。3.放入蔥白，待飄出蔥的香氣后，調(diào)味后即可飲用。食物功效：豆腐性涼味甘，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的作用，適合病后體虛、肺熱咳嗽、咽痛、便秘、糖尿病患者食用。感冒時，身體脾胃虛弱，豆腐易于消化，可補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)，利于身體康復(fù)。淡豆豉性寒味苦辛，能排除外感風邪，幫助發(fā)汗，治療外感風寒感冒。蔥白性溫味辛，能發(fā)汗解熱、健胃利尿，其所含的蔥蒜辣素，能暢通呼吸，促進發(fā)汗，有通竅去痰的作用。蔥豉豆腐湯口味清淡，能發(fā)散風寒，芳香通竅，適合于傷風感冒，有頭痛、鼻塞、流清鼻涕、打噴嚏、咽喉癢痛、咳嗽、微怕風寒等癥狀的患者。但服用時要趁熱喝，發(fā)汗后應(yīng)注意避風。參芪牛肉湯增強體質(zhì)預(yù)防感冒天氣多變，體質(zhì)虛弱的人很容易感冒。參芪牛肉湯可以增強體質(zhì)，預(yù)防感冒。主要原料：牛肉半斤、黨參l兩、生黃芪l兩、白術(shù)5錢、紅棗10個、生姜5錢。制作過程：l.將牛肉洗凈，入滾水中煮3分鐘撈起，切成小塊。生姜切片。2.黃芪、黨參、白術(shù)洗凈后切片，放入紗布袋中。3.湯鍋中加水約1500毫升，放入牛肉，煮沸后加進藥袋及姜片、紅棗，繼續(xù)煮30分鐘后，改用小火燉兩小時，至牛肉熟透，調(diào)味后即可食用。食物功效：牛肉性溫味甘，有補脾胃、益氣血、強健筋骨、利水消腫作用，是補益食療佳品。黨參性平味甘，有補中益氣、養(yǎng)血生津、增強免疫力的作用，對于消化功能障礙所引起的貧血更為有效。白術(shù)性溫味甘，健脾燥濕，補養(yǎng)身體，益氣止汗，增強體力。黃芪性微溫味甘，能補氣升陽、固表止汗、利水消腫，增強免疫力。參芪牛肉湯湯鮮味美，有益氣補肺、養(yǎng)心安神、強身健體的功效。平時易患感冒、夜晚或白天不自覺的出汗，既怕冷又怕熱，體質(zhì)虛弱的人可以常服，久服后可以增強免疫力，預(yù)防感冒和疾病的發(fā)生。但已經(jīng)感冒、體內(nèi)有熱的人不宜服用。