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微生物學(xué)問(wèn)題

保密 | 0個(gè)月 2007-03-12 13:26:13 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述: 請(qǐng)問(wèn)列位可有人知道這是怎么回事:在做細(xì)菌菌落總數(shù)培養(yǎng)的時(shí)候,相同條件下,稀釋十倍和稀釋百倍的培養(yǎng)皿48小時(shí)菌落生長(zhǎng)皆很少,但是稀釋1000的卻會(huì)長(zhǎng)出很多,很細(xì)小,長(zhǎng)得密密麻麻的?謝謝!
第一次問(wèn)題補(bǔ)充:(2007-3-15 13:22:30)就是用營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)雜菌。最后看細(xì)菌總數(shù)
第二次問(wèn)題補(bǔ)充:(2007-3-17 12:17:08)此實(shí)驗(yàn)為將37.5g營(yíng)養(yǎng)瓊脂溶于1000ml水滅菌后制成培養(yǎng)基,于無(wú)菌操作臺(tái)上操作,待培養(yǎng)基冷至45度左右傾于取好培養(yǎng)物的培養(yǎng)皿,搖勻,放于36攝氏度恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)48小時(shí)
第三次問(wèn)題補(bǔ)充:(2007-3-17 12:17:10)此實(shí)驗(yàn)為將37.5g營(yíng)養(yǎng)瓊脂溶于1000ml水滅菌后制成培養(yǎng)基,于無(wú)菌操作臺(tái)上操作,待培養(yǎng)基冷至45度左右傾于取好培養(yǎng)物的培養(yǎng)皿,搖勻,放于36攝氏度恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)48小時(shí)

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zcyan
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2007-03-12 13:58:46 我要投訴

      這個(gè)很專業(yè)的,要看是培養(yǎng)什么細(xì)菌的了.
      

2007-03-15 14:03:16 我要投訴

      微生物的生長(zhǎng),除了受本身的遺傳特性決定外,還受到許多外界因素的影響,如營(yíng)養(yǎng)物濃度、溫度、水分、氧氣、PH等。微生物的種類不同,培養(yǎng)的方式和條件也不盡相同。1、影響微生物生長(zhǎng)的因素微生物的生長(zhǎng),除了受本身的遺傳特性決定外,還受到外界許多因素的影響。影響微生物生長(zhǎng)的因素很多,簡(jiǎn)要介紹如下。1)營(yíng)養(yǎng)物濃度細(xì)菌的生長(zhǎng)率與營(yíng)養(yǎng)物的濃度有關(guān):μμmaxC/(K+C)營(yíng)養(yǎng)物濃度與生長(zhǎng)率的關(guān)系曲線是典型的雙曲線。K值是細(xì)菌生長(zhǎng)的很基本的特性常數(shù)。它的數(shù)值很小,表明細(xì)菌所需要的營(yíng)養(yǎng)濃度非常之低,所以在自然界中,它們到處生長(zhǎng)。然而營(yíng)養(yǎng)太低時(shí),細(xì)菌生長(zhǎng)就會(huì)遇到困難,甚至還會(huì)死亡。這是因?yàn)槌松L(zhǎng)需要能量以外,細(xì)菌還需要能量來(lái)維持它的生存。這種能量稱為維持能。另一方面,隨著營(yíng)養(yǎng)物濃度的增加,生長(zhǎng)率愈接近最大值。2)溫度在一定的溫度范圍內(nèi),每種微生物都有自已的生長(zhǎng)溫度三基點(diǎn):最低生長(zhǎng)溫度、最適生長(zhǎng)溫度和最高生長(zhǎng)溫度。在生長(zhǎng)溫度三基點(diǎn)內(nèi),微生物都能生長(zhǎng),但生長(zhǎng)速率不一樣。微生物只有處于最適生長(zhǎng)溫度時(shí),生長(zhǎng)速度才最快,代時(shí)最短。超過(guò)最低生長(zhǎng)溫度,微生物不會(huì)生長(zhǎng),溫度太低,甚至?xí)劳?。超過(guò)最高生長(zhǎng)溫度,微生物也要停止生長(zhǎng),溫度過(guò)高。也會(huì)死亡。一般情況下,每種微生物的生長(zhǎng)溫度三基點(diǎn)是恒定的。但也常受其它環(huán)境條件的影響而發(fā)生變化。根據(jù)微生物最適生長(zhǎng)溫度的不同,可將它們分為三個(gè)類型:a.嗜冷微生物:其是適生長(zhǎng)溫度多數(shù)在-10℃-20℃之間b.中溫微生物:其最適生長(zhǎng)溫度一般在20℃-45℃之間c.嗜熱微生物:生長(zhǎng)溫度在45℃以上。3)水分水分是微生物進(jìn)行生長(zhǎng)的必要條件。芽孢、孢子萌發(fā),首先需要水分。微生物是不能脫離水而生存的。但是微生物只能在水溶液中生長(zhǎng),而不能生活在純水中。各種微生物在不能生長(zhǎng)發(fā)育的水分活性范圍內(nèi),均具有狹小的適當(dāng)?shù)乃只钚詤^(qū)域。4)氧氣按照微生物對(duì)氧氣的需要情況,可將它們分為以下五個(gè)類型。a.需氧微生物這類微生物需要氧氣供呼吸之用。沒(méi)有氧氣,便不能生長(zhǎng),但是高濃度的氧氣對(duì)需氧微生物也是有毒的。很多需氧微生物不能在氧氣濃度大于大氣中氧氣濃度的條件下生長(zhǎng)。絕大多數(shù)微生物都屬于這個(gè)類型。b.兼性需氧微生物這類微生物在有氧氣存在或無(wú)氧氣存在情況下,都能生長(zhǎng),只不過(guò)所進(jìn)行的代謝途徑不同罷了。在無(wú)氧氣存在的條件下,它進(jìn)行發(fā)酵作用,例如酵母菌的無(wú)氧乙醇發(fā)酵。c.微量需氧微生物這類菌是需要氧氣的,但只在0.2大氣壓下生長(zhǎng)最好。這可能是由一它們含有在強(qiáng)氧化條件下失活的酶,因而只有在低壓下作用。d.耐氧微生物這類微生物在生長(zhǎng)過(guò)程中,不需要氧氣,但也不怕氧氣存在,不會(huì)被氧氣所殺死。c.厭氧微生物這類微生物在生長(zhǎng)過(guò)程中,不需要分子氧。分子氧存在對(duì)它們生長(zhǎng)產(chǎn)生毒害,不是被抑制,就是被殺死。
      

2007-03-17 13:51:26 我要投訴

      營(yíng)養(yǎng)物濃度細(xì)菌的生長(zhǎng)率與營(yíng)養(yǎng)物的濃度有關(guān):μμmaxC/(K+C)營(yíng)養(yǎng)物濃度與生長(zhǎng)率的關(guān)系曲線是典型的雙曲線。K值是細(xì)菌生長(zhǎng)的很基本的特性常數(shù)。它的數(shù)值很小,表明細(xì)菌所需要的營(yíng)養(yǎng)濃度非常之低,所以在自然界中,它們到處生長(zhǎng)。然而營(yíng)養(yǎng)太低時(shí),細(xì)菌生長(zhǎng)就會(huì)遇到困難,甚至還會(huì)死亡。這是因?yàn)槌松L(zhǎng)需要能量以外,細(xì)菌還需要能量來(lái)維持它的生存。這種能量稱為維持能。另一方面,隨著營(yíng)養(yǎng)物濃度的增加,生長(zhǎng)率愈接近最大值.這已說(shuō)明了是由濃度的影響嘛!
      

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