腦血管病飲食要求:1.飲食有節(jié),定時適量:少食多餐.據(jù)現(xiàn)代科學研究表明,晚餐不要太晚,以清淡為宜。如果晚餐時間太晚,再吃一些難以消化的油膩食物,會使膽固醇在血管內(nèi)壁上沉積,誘發(fā)腦血栓。同時,一般情況下,人在晚上活動量少,能量消耗也少,若晚餐吃得太多,可使人肥胖,從而影響到血管的舒縮,導致腦血栓的形成。?2.晚上多飲白開水,起到能降低血液的粘度.防止腦血栓.3.缺血性腦血管病的患者,應忌食動物內(nèi)臟、蛋黃、動物腦子、魚子、鰻魚、魷魚等高膽固醇含量食物,以免加重腦血管內(nèi)壁的損傷。?4.人體的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)講得是平衡,提倡兼收并蓄,以廣泛吸收各種維生素和微量元素。據(jù)現(xiàn)代科研證實,維生素C、維生素B?6、維生素B??12?,對預防和治療腦血管病有輔助作用。多吃海帶及海藻類植物,可以防止脂類物質(zhì)在動脈內(nèi)壁上沉積;大蒜和洋蔥也有良好的降低血脂作用。所以,堅持食雜,比飲食挑剔更對腦血管有利。?.5過多的攝入糖分,可使血液中的三酰甘油和膽固醇明顯增高,從而加重腦動脈硬化。所以,腦血管病人應嚴格控制高糖飲食。?6.辛辣食物可以增進食欲,但缺血性腦血管病患者不宜吃這類食品。因為,辛辣食品能升陽助熱、耗液傷陰,不利于血壓的控制及大便的排出。?(2)忌煙酒及興奮性飲料:吸煙能刺激外周血管收縮,不利于控制血壓,并且刺激動脈內(nèi)壁,加重動脈硬化。所以,腦血管病人應忌煙。7.長期飲酒者可以導致血脂升高。特別是大量飲啤酒的人,血液中的酯質(zhì)類物質(zhì)含量更高易導致心肌脂肪增加、心臟肥大、血管硬化。所以,腦血管病人應戒酒。?8.過多飲用咖啡可使血脂含量升高,尤其對已有缺血性腦血管病患者更是如此。適量飲茶對人體有利,但是飲濃茶則可對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生興奮。所以,腦血管病患者應限制咖啡,只能適量喝茶,茶水不要太濃,尤其是晚上更不能飲用。滿意點采納
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