保健品藥咨詢

保密 | 0個(gè)月 2007-04-19 00:39:21 1人回復(fù) 來(lái)自

健康咨詢描述： 超市里賣的黑木耳和保健品黑木耳粉是同一種東西嗎？
聽說(shuō):黑木耳粉有減肥功效，所以很想知道。
難道把黑木耳弄碎成粉末就是黑木耳粉嗎？ 謝謝~
希望專家給予解釋一下。謝謝~

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2007-04-19 10:23:18 我要投訴

      是這個(gè)意思。黑木耳口感細(xì)膩清脆，滑嫩可口，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，不但蛋白質(zhì)豐富，而且富含多種維生素和礦物質(zhì)，特別是鐵元素含量極高，每100克干木耳含鐵達(dá)185毫克，是肉類的100倍。因此，黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。此外，黑木耳還有潤(rùn)腸解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有顯著的抑制血栓形成的作用，因此，還是中老年人的優(yōu)良保健食品。
      

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