是不是減肥平臺期了?

健康咨詢描述： 醫(yī)生您好:
我最近半個月減肥效果很明顯,但是,到這周,我漫漫開始恢復自己的正常飲食,但是,還是吃得不多.
早上,一碗粥.水很多,量也不多,一個饅頭.
中午,涼拌芹菜豆干,和一些海帶.一兩米飯,一碗西紅柿雞蛋湯.
下午,小香瓜一個.
晚上,一斤半的小西紅柿.小西紅柿10個左右.
零食,全天20個陳皮丹左右.
晚上上網(wǎng)零食,一斤左右小西紅柿.
運動情況,
早上跳繩1個小時,空中蹬自行車10分鐘,仰臥起坐正面兩側(cè)面各100個.(共300)
中午吃飯后走路2小時.
下午做裁判,半走半跑將近2個小時.
我覺得我的運動量挺大的了,因為我是經(jīng)常減肥,所以很不容易很不容易瘦下去.但前一段,我也不知道為什么居然就瘦了7,8斤.吃得跟現(xiàn)在差不多,就是中午和早上一直沒有主食,晚上就吃黃瓜和西紅柿.(睡覺前也吃黃瓜),但是現(xiàn)在為什么體重就不變化了.我老是覺得餓,尤其是下午,但是,好象書上說少食多餐有利于減肥.所以一般下午我都加水果餐.
現(xiàn)在我的體重下不去了,是不是因為我漫漫恢復自己的飲食了呢?還有就是因為我一直節(jié)食會不會是拖慢了自己身體的新陳代謝水平導致本身身體消耗的能量減少了呢?
以前早上我都是慢跑1個小時,但是一個月了,我已經(jīng)改變慢跑為跳繩一個月了.書上說跳繩消耗的能量是慢跑的3陪.所以我就一直堅持跳繩了.但現(xiàn)在,體重又下不去了,我應不應該再改變自己的運動方式呢?
我的體形很難看,腿很粗,胳膊很細,腰向兩側(cè)外側(cè)長,但是不長厚.現(xiàn)在我還想再減5斤的樣子,但是,體重就是不動了,甚至于我還害怕它反彈.
所以請問醫(yī)生,我現(xiàn)在應該怎么做呢?繼續(xù)控制自己的飲食還是從運動方面,加大運動量呢?
迫切的希望您的指點!