您好:兒童的膳食都是由父母安排的,家長應(yīng)特別注意自幼讓孩子多接觸一些食物種類,擴(kuò)大飲食范圍,對各式各樣的食物容易接受。每種食物都有各自的長處和不足,只有各種各樣的食物都能吃,才能滿足機(jī)體的全面需要。很多兒童偏愛甜食、零食,不愛吃蔬菜和豆制品,有的孩子不喜歡吃肉。這樣,兒童所得到的營養(yǎng)不全面,久之有可能患某一營養(yǎng)缺乏癥,影響身體的正常生長發(fā)育和健康。兒童不偏食、不挑食習(xí)慣的養(yǎng)成,家長以身作則很重要。如果家長本身就對某些食物有偏見,很容易感染孩子。家長不要在孩子面前隨便說我不愛吃什么食物,孩子聽了這話,即使從來沒吃過這種食物,也會對這種食物產(chǎn)生反感。因?yàn)閮和幱谛睦淼陌l(fā)育階段,對新事物的認(rèn)識和接受過程中具有"受暗示性和模仿性"。家長應(yīng)了解和利用兒童的這些心理特點(diǎn)。另外在糾正兒童挑食、偏食的過程中,家長應(yīng)了解一定的營養(yǎng)知識和教育方法。當(dāng)孩子不喜歡吃某種食物時(shí),不要命令、強(qiáng)迫甚至斥責(zé),這會引起兒童的反感和抵觸,產(chǎn)生逆反心理。要耐心的問他為什么不愛吃,耐心的給孩子講這些食物對他的身體和健康的好處,改善吃飯時(shí)的氣氛,同時(shí)把飯菜盡量做的可口美味。有時(shí)孩子養(yǎng)成了不愛吃肉、不愛吃青菜、不愛吃豆制品的習(xí)慣,究竟是什么原因?可能是受了外界的影響,也可能是孩子自己的感受,在不知不覺的潛移默化中形成的。這種情況下,家長不能操之過急,只能在日常教育和日常生活的潛移默化中逐漸改正。
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