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2005-12-14 16:00:08 我要投訴
高嘌呤飲食主要是痛風(fēng)病人嚴(yán)格控制，其次是風(fēng)濕免疫類疾病要注意，因為他們可以產(chǎn)生高尿酸，一般含量較大的是各種動物內(nèi)臟、海鮮、沙丁魚、鳳尾魚、帶魚、蚶、蛤、雞湯、肉湯等，其次含量中等的有家禽家畜肉、魚、蝦、蟹、鱔魚、白魚、扁魚、鰱魚，各種豆類及花生、芝麻等。如韭菜、菜花、黃豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌類等蔬菜也含量較高，而雞蛋、鴨蛋、牛奶、奶酪等。水果，蔬菜如蘿卜、胡蘿卜、番茄、白菜、土豆等，含量少較易服用
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