熬中藥可用鐵鍋嗎?

       那你一定不要用了
      

      一定不要用，容易起化學(xué)反應(yīng)，喪失藥效。
      

      你好！煎藥用具前人認(rèn)為“銀為上，磁者次之”，不主張用鐵、鋁、錫鍋，因?yàn)橛行┧幬镔|(zhì)接觸這些金屬加熱后會(huì)發(fā)生沉淀、降低溶解度，甚至?xí)鸹瘜W(xué)反應(yīng)，或含重金屬，產(chǎn)生副作用。目前則通用有蓋的陶瓷砂鍋，價(jià)廉而且不會(huì)發(fā)生化學(xué)變化。
      
      以上是對(duì)“熬中藥可用鐵鍋嗎?”這個(gè)問題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！

      一般來說，重要熬制不建議用鐵鍋，因?yàn)橛行┧幬镌偌訜徇^程中可能會(huì)和鐵離子起化學(xué)反應(yīng)，從而影響藥性，或者產(chǎn)生副作用。熬制中藥可以選擇傳統(tǒng)的砂鍋或者現(xiàn)在的陶瓷鍋都可以。
      

      你好：不要使用，而是一定要使用沙鍋！