我為什么不能吃肥肉？

      胰頭切除以后，做病理檢查為輕度惡性腫瘤這種情況，在飲食上要均衡營(yíng)養(yǎng)，清淡飲食，可以多吃一些高蛋白質(zhì)，高維生素的食物，不建議食用太過(guò)油膩的食物，低脂飲食最好，如果是油脂比較大的時(shí)候容易影響消化功能，會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀
      

      胰腺是人體重要器官之一，它是一個(gè)有外分泌功能的腺體。它的生理作用和生命息息相關(guān)。
      胰腺外分泌的主要成分是胰液，含有豐富的消化酶，如淀粉酶、脂肪酶等。胰液排入十二指腸中，有消化蛋白質(zhì)、脂肪、糖的作用。胰腺切除后，腸道缺少脂肪酶，無(wú)法消化、吸收，所以禁食肥甘油膩食物。