關(guān)于腌制食品保質(zhì)期的問(wèn)題
男 | 20歲 2021-10-07 22:19:28
2人回復(fù)
來(lái)自
健康咨詢描述： 醫(yī)生，請(qǐng)問(wèn)腌制過(guò)的小片的蘿卜和黃瓜（開胃菜）在冰箱里的保質(zhì)期大概是多久呢？目前已經(jīng)放在冰箱里快有1個(gè)月，拿出來(lái)聞了一下有些算不上臭味的酸味，有長(zhǎng)輩說(shuō)這東西在冰箱里放一年都可以食用，由于不太放心所以來(lái)這里問(wèn)問(wèn)（不是自家腌的）
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2021-10-08 09:31:34 我要投訴
通過(guò)你所敘述的情況，這種問(wèn)題是不正常的，建議還是不可以進(jìn)行使用，雖然腌制性食品在冰箱中保質(zhì)期是偏長(zhǎng)的，但是已經(jīng)出現(xiàn)了異味，這種情況是不可以進(jìn)行再次食用，以避免造成腸胃的不適。
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