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吃了沒熟的里脊肉會怎么樣?

醫(yī)生您好 剛剛吃夜宵 點了些油炸食品 里面有個里脊肉(就是紅色一串串的) 我快吃完了發(fā)現(xiàn)這個里脊肉并沒有熟透 還是有一點點生的 我就擔心里面會有寄生蟲什么的 我*** 說有可能會感染什么豬肉滴蟲還是豬腦囊蟲 我就很好了擔心自己會有寄生蟲 怎么

ask_DMgB3U 2021-01-26 22:19:47

回復醫(yī)生因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考

曹國強 主治醫(yī)師

博興縣疾病預防控制中心   傳染科

主治疾?。荷瞄L手足口病、狂犬病、流感、人禽流感、霍亂等腹瀉病、流行性出血熱、布魯氏桿菌病等傳染病的預防和控制工作

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  • ask_DMgB3U

    醫(yī)生您好 剛剛吃夜宵 點了些油炸食品 里面有個里脊肉(就是紅色一串串的) 我快吃完了發(fā)現(xiàn)這個里脊肉并沒有熟透 還是有一點點生的 我就擔心里面會有寄生蟲什么的 我*** 說有可能會感染什么豬肉滴蟲還是豬腦囊蟲 我就很好了擔心自己會有寄生蟲 怎么辦?

  • 曹國強

    您好,您說的應該是豬肉絳蟲并八。您的這種擔心并不是完全多余的,但是吃到寄生蟲幾率太低了。原因如下,第一:現(xiàn)在豬肉都是經(jīng)過檢驗合格才能上市銷售的,沒經(jīng)過檢驗是不能上市的,國家多這方面的要求很嚴格,一旦發(fā)現(xiàn)沒經(jīng)過檢驗就上市,處罰很嚴厲。第二:退一步說,即使真的有寄生蟲,經(jīng)過高溫加工也會將其殺死,雖然豬肉可能沒熟透,寄生蟲是存活不了的。

  • 曹國強

    現(xiàn)在豬的飼養(yǎng)環(huán)境要求比較嚴格,豬感染寄生蟲的幾率也是大大降低了。

  • ask_DMgB3U

    因為是油炸的 但是感覺沒熟透

  • ask_DMgB3U

    所以不用擔心嗎 主要是因為是外賣 也不是正式的豬肉 是加工過的肉 所以也不知道這肉正規(guī)不正規(guī)

  • 曹國強

    您不用過于擔心,其實外賣用的豬肉也是從市場上買來的,應該不會有問題。

  • ask_DMgB3U

    好的 謝謝醫(yī)生

  • 曹國強

    不客氣

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