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吃了桑葚后頭暈想吐為什么

更新時間:2025-07-10 17:33:54

吃了桑葚后頭暈想吐可能是因過敏、食用過量、農(nóng)藥殘留、本身腸胃弱、桑葚變質(zhì)等。

1. 過敏:有些人對桑葚中的某些成分過敏,食用后免疫系統(tǒng)會將其識別為外來的有害物質(zhì),從而啟動免疫反應。在這個過程中,身體會釋放如組胺等化學物質(zhì),這些物質(zhì)會導致血管擴張、平滑肌收縮等,進而引起頭暈、惡心、嘔吐等癥狀,嚴重的還可能出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等。

2. 食用過量:桑葚含有較多的果酸等成分,過量食用會對胃腸道產(chǎn)生較大刺激,引起胃腸道的應激反應,導致胃腸蠕動紊亂,出現(xiàn)惡心、想吐的感覺。同時,過量攝入還可能使血糖短時間內(nèi)快速上升,之后又迅速下降,這種血糖的大幅波動會影響大腦的能量供應,引發(fā)頭暈。

3. 農(nóng)藥殘留:若桑葚在種植過程中使用了大量農(nóng)藥,且采摘后沒有徹底清洗干凈,殘留的農(nóng)藥進入人體后,會干擾人體的正常生理功能,損害神經(jīng)系統(tǒng)等,從而出現(xiàn)頭暈、想吐等中毒癥狀。

4. 本身腸胃弱:本身腸胃功能較弱的人,其消化和吸收能力相對較差。桑葚富含膳食纖維等成分,對于這類人群來說,食用后可能難以快速消化,加重腸胃負擔,引起消化不良,出現(xiàn)頭暈、惡心等不適。

5. 桑葚變質(zhì):變質(zhì)的桑葚會滋生大量細菌、霉菌等微生物,這些微生物在生長繁殖過程中會產(chǎn)生毒素。食用變質(zhì)桑葚后,毒素進入人體,刺激胃腸道和神經(jīng)系統(tǒng),導致頭暈、嘔吐等癥狀。

日常食用桑葚時,要選擇新鮮、干凈的桑葚,并徹底清洗。食用量也要適當,尤其是腸胃不好或易過敏人群更需謹慎。若食用后不適癥狀嚴重,應及時就醫(yī)。

審編醫(yī)生
汪余勤消化內(nèi)科 主任醫(yī)師 醫(yī)院:上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院

主治疾病:擅長難治性反流性食管炎,消化性潰瘍,疑難肝膽胰疾病...詳情>

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