保持清潔、合理布局、加強(qiáng)通風(fēng)、使用公筷、定期消毒等可有效預(yù)防新冠病毒在餐廳餐桌傳播。
1. 保持清潔：餐廳工作人員應(yīng)每日對(duì)餐桌進(jìn)行徹底清潔，清除表面的食物殘?jiān)?、污漬等，確保餐桌表面無可見污染物，為顧客提供干凈衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
2. 合理布局：合理規(guī)劃餐廳內(nèi)餐桌的擺放，加大餐桌之間的間距，保證顧客用餐時(shí)相互之間有足夠的安全距離，降低病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)。
3. 加強(qiáng)通風(fēng)：餐廳應(yīng)保持良好的通風(fēng)條件，可通過自然通風(fēng)或開啟空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)等方式，促進(jìn)空氣流通，減少病毒在空氣中的聚集。
4. 使用公筷：為每桌顧客提供公筷、公勺，引導(dǎo)顧客在就餐過程中使用公筷夾取食物，避免交叉感染，養(yǎng)成健康文明的用餐習(xí)慣。
5. 定期消毒：定期對(duì)餐桌進(jìn)行消毒處理，可選用合適的消毒劑按照正確的比例進(jìn)行調(diào)配后擦拭餐桌，尤其是顧客頻繁接觸的部位要重點(diǎn)消毒。
在日常生活中，餐廳還應(yīng)持續(xù)關(guān)注疫情動(dòng)態(tài)，嚴(yán)格遵守相關(guān)防疫規(guī)定。工作人員要做好自身防護(hù)，定期進(jìn)行核酸檢測(cè)。顧客也應(yīng)積極配合餐廳的防疫措施，共同營(yíng)造安全的用餐環(huán)境，若有任何不適及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的建議。
