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肝硬化晚期病人的飲食注意事項(xiàng)

更新時(shí)間:2025-07-10 17:58:30

肝硬化晚期病人的飲食需要注意高蛋白質(zhì)飲食、適量碳水化合物、低脂肪飲食、低鹽飲食、豐富維生素等。

1.高蛋白質(zhì)飲食:肝硬化晚期病人需要適量增加蛋白質(zhì)的攝入,以維持身體的正常代謝和修復(fù)??蛇x擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。但如果病人出現(xiàn)肝性腦病的癥狀,應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。

2.適量碳水化合物:碳水化合物是身體能量的主要來源,肝硬化晚期病人應(yīng)保證適量的碳水化合物攝入,如米飯、面食、土豆等。

3.低脂肪飲食:脂肪的消化和吸收需要肝臟的參與,肝硬化晚期病人的肝臟功能受損,應(yīng)選擇低脂肪的食物,如瘦肉、魚類、脫脂牛奶等,避免食用油炸食品、肥肉等高脂肪食物。

4.低鹽飲食:肝硬化晚期病人可能會出現(xiàn)腹水等并發(fā)癥,應(yīng)限制鹽的攝入,避免食用咸菜、腌肉等高鹽食物。

5.豐富維生素:維生素對肝臟的修復(fù)和維持身體的正常代謝具有重要作用,肝硬化晚期病人應(yīng)多吃新鮮的蔬菜和水果,以補(bǔ)充維生素。

肝硬化晚期病人的飲食需要根據(jù)病情進(jìn)行調(diào)整,同時(shí)要注意飲食的衛(wèi)生和規(guī)律,避免食用辛辣、刺激性食物,戒煙戒酒。如果對飲食有疑問,應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

審編醫(yī)生
汪余勤消化內(nèi)科 主任醫(yī)師 醫(yī)院:上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

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