一般情況下，食用正規(guī)生產(chǎn)的爆米花不會引起鉛中毒。
過去傳統(tǒng)的爆米花機(jī)是密封的，在加熱過程中，機(jī)內(nèi)的鉛會隨著高溫?fù)]發(fā)并附著在爆米花表面。大量食用這種爆米花時，就可能攝入過量的鉛，從而引發(fā)鉛中毒。但現(xiàn)在市場上正規(guī)渠道銷售的爆米花，多采用現(xiàn)代化工藝制作，不再使用含鉛的設(shè)備，基本不會有鉛污染問題。
如今常見的爆米花制作方式，如電影院、超市售賣的爆米花，其制作設(shè)備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，原材料也經(jīng)過嚴(yán)格篩選。這些爆米花在生產(chǎn)過程中沒有鉛的介入，消費者正常食用不用擔(dān)心鉛中毒風(fēng)險。不過，爆米花通常含有較高的糖分和油脂，過量食用可能會帶來肥胖、血糖升高等健康問題。
日常食用爆米花時，應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、有質(zhì)量保證的產(chǎn)品。同時，要注意適量食用，既能享受爆米花的美味，又能保障身體健康。即便爆米花一般不會導(dǎo)致鉛中毒，也不能毫無節(jié)制地食用，保持健康的飲食習(xí)慣才是關(guān)鍵。
