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腦梗死患者的飲食注意事項(xiàng)都有什么

更新時間:2025-07-18 12:08:30

腦梗死患者的飲食需注意控制脂肪攝入、增加膳食纖維攝入、控制鹽攝入、保證充足水分、適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)等。

1. 控制脂肪攝入:應(yīng)減少動物脂肪的攝取,如豬油、牛油等,這類脂肪含飽和脂肪酸多,會使血液中膽固醇升高,加重血管粥樣硬化。可選擇植物油,如橄欖油、玉米油等,它們富含不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇,保護(hù)血管。

2. 增加膳食纖維攝入:多吃蔬菜、水果、全谷類食物等富含膳食纖維的食物。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘,還可降低膽固醇吸收,對病情恢復(fù)有益。像芹菜、蘋果、燕麥等都是不錯的選擇。

3. 控制鹽攝入:過量鹽攝入會導(dǎo)致血壓升高,不利于腦梗死患者病情。每天鹽攝入量應(yīng)控制在 5 克以下,同時要少吃咸菜、咸魚等高鹽食物。

4. 保證充足水分:適量飲水可稀釋血液,降低血液黏稠度,預(yù)防血栓形成。每天應(yīng)保證 1500 - 2000 毫升的飲水量,可分多次飲用,不要等到口渴才喝。

5. 適量補(bǔ)充蛋白質(zhì):選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,如瘦肉、魚類、豆類、蛋類、奶類等,有助于增強(qiáng)身體抵抗力,促進(jìn)身體恢復(fù)。

腦梗死患者在日常生活中要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,合理搭配飲食。同時,要嚴(yán)格按照醫(yī)生囑咐進(jìn)行飲食調(diào)整,定期復(fù)查,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并調(diào)整飲食方案,促進(jìn)身體康復(fù)。

審編醫(yī)生
陳文珍神經(jīng)內(nèi)科 副主任醫(yī)師 醫(yī)院:上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院

主治疾?。喊d癇持續(xù)狀態(tài),帕金森病,三叉神經(jīng)痛,面肌痙攣...詳情>

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