食用胎盤(pán)需注意來(lái)源、處理、食用量、食用方式、禁忌人群等。
1. 來(lái)源:要確保胎盤(pán)來(lái)源合法、安全、衛(wèi)生,避免使用來(lái)路不明的胎盤(pán),以防感染疾病,比如患有傳染病產(chǎn)婦的胎盤(pán)就絕對(duì)不能食用,否則可能讓食用者感染相應(yīng)病癥,危害健康。
2. 處理:胎盤(pán)必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的處理,徹底清洗干凈,去除血水、雜質(zhì)等,并且要高溫煮熟、滅菌,殺死可能存在的細(xì)菌、病毒等病原體,防止因食用未處理好的胎盤(pán)引發(fā)疾病。
3. 食用量:不可過(guò)量食用胎盤(pán),雖然它含有一定營(yíng)養(yǎng)成分,但過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)激素水平紊亂,給身體帶來(lái)不良影響,應(yīng)根據(jù)自身情況適量食用。
4. 食用方式:常見(jiàn)的食用方式有烘干研磨成粉裝入膠囊服用、燉煮等,可根據(jù)個(gè)人喜好選擇,但不管哪種方式都要保證能充分?jǐn)z取營(yíng)養(yǎng)且安全無(wú)害。
5. 禁忌人群:并非所有人都適合食用胎盤(pán),比如患有高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病的人群,以及對(duì)胎盤(pán)過(guò)敏的人群,食用后可能會(huì)加重病情或引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
日常食用胎盤(pán)要謹(jǐn)慎,不能盲目跟風(fēng)。如果對(duì)食用胎盤(pán)存在疑問(wèn),建議咨詢專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的意見(jiàn),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,避免因不當(dāng)食用給自身健康帶來(lái)不必要的風(fēng)險(xiǎn)。