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西洋參和沙參有什么區(qū)別

更新時間:2025-07-14 09:13:56

西洋參和沙參在來源、形態(tài)、性味、功效、用法用量等方面存在不同。

1. 來源:西洋參為五加科植物西洋參的干燥根;沙參為桔梗科植物沙參或杏葉沙參的干燥根。

2. 形態(tài):西洋參呈紡錘形、圓柱形或圓錐形,表面淺黃褐色或黃白色,有橫向環(huán)紋及線狀皮孔,頂端有莖痕;沙參根呈圓錐形或圓柱形,表面黃白色或淡棕黃色,有縱皺紋、細(xì)根痕及橫向皮孔。

3. 性味:西洋參性涼,味甘、微苦;沙參性微寒,味甘。

4. 功效:西洋參能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津,用于氣虛陰虧、虛熱煩倦、咳喘痰血、內(nèi)熱消渴、口燥咽干;沙參能養(yǎng)陰清肺、益胃生津,用于肺熱燥咳、陰虛勞嗽、干咳痰黏、胃陰不足、熱病津傷、咽干口渴 。

5. 用法用量:西洋參多3 - 6克,另煎兌服;沙參一般9 - 15克。

日常使用西洋參和沙參時,要依據(jù)自身身體狀況合理選擇。若體質(zhì)虛寒,使用西洋參和沙參需謹(jǐn)慎,因?yàn)槠淦疀?,可能加重虛寒癥狀。若無法準(zhǔn)確判斷自身情況,應(yīng)咨詢專業(yè)中醫(yī)師。不可自行隨意加大劑量,以免引發(fā)不適。

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