抗卵巢癌食譜有胡蘿卜、香菇、西蘭花、蘆筍、海參等。
1. 胡蘿卜：富含胡蘿卜素，進入人體后可轉化為維生素A，具有抗氧化作用，能幫助清除體內(nèi)自由基，減少細胞受到的損傷，對卵巢癌細胞的生長有一定抑制作用，可炒食、燉湯或涼拌。
2. 香菇：含有香菇多糖等多種營養(yǎng)成分，能提高機體免疫力，增強身體對抗癌細胞的能力，香菇可用來炒菜、燉菜，也可作為餡料制作包子等面食。
3. 西蘭花：屬于十字花科蔬菜，含有蘿卜硫素等抗氧化物質(zhì)，能誘導癌細胞凋亡，降低卵巢癌的發(fā)病風險，可清炒西蘭花，或與蝦仁等搭配烹飪。
4. 蘆筍：富含多種維生素和微量元素，具有調(diào)節(jié)機體代謝、提高免疫力的功效，對卵巢癌患者身體恢復有益，可白灼蘆筍，簡單又能保留營養(yǎng)。
5. 海參：富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)，能為卵巢癌患者補充身體所需營養(yǎng)，增強體質(zhì)，可將海參煮粥、煲湯食用。
日常要保持飲食均衡，多攝入各類營養(yǎng)物質(zhì)，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時，要養(yǎng)成良好的生活習慣，適當運動。但食譜只是輔助，卵巢癌患者需積極配合醫(yī)生治療，嚴格遵醫(yī)囑進行各項檢查和治療。
