黨參和人參在來源、外觀、氣味、功效、價格等方面存在不同。
1. 來源：黨參為桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的干燥根；人參是五加科植物人參的干燥根及根莖。
2. 外觀：黨參根呈長圓柱形，表面黃棕色至灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，習(xí)稱獅子盤頭；人參主根呈紡錘形或圓柱形，表面灰黃色，上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺紋，下部有支根2-3條，并著生多數(shù)細(xì)長的須根，須根上常有不明顯的細(xì)小疣狀突起。
3. 氣味：黨參氣微香，味甜；人參香氣特異，味微苦、甘。
4. 功效：黨參有健脾益肺、養(yǎng)血生津的功效，常用于脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、氣血不足等；人參能大補元氣、復(fù)脈固脫、補脾益肺、生津養(yǎng)血、安神益智，多用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少等。
5. 價格：黨參產(chǎn)量相對較多，價格較為親民；人參尤其是野山參，生長周期長，資源稀缺，價格昂貴。
日常使用黨參和人參時，要依據(jù)自身的體質(zhì)和需求來選擇。若用于日常保健、調(diào)理脾胃，黨參是不錯的選擇；若身體極度虛弱、需要大補元氣，人參更為合適。但無論是哪種，使用前都最好咨詢專業(yè)中醫(yī)師，遵循其指導(dǎo)，避免因不當(dāng)使用影響健康。
