長期不吃早餐會引發(fā)胃腸功能紊亂、膽結(jié)石、低血糖、貧血、增加心血管疾病風(fēng)險等危害。
1. 胃腸功能紊亂:經(jīng)過一夜睡眠,胃腸蠕動基本處于緩慢狀態(tài),早上本應(yīng)通過進(jìn)食啟動正常消化模式。若長期不吃早餐,胃腸得不到食物刺激,消化液分泌紊亂,胃腸蠕動節(jié)奏被打亂,易引發(fā)胃炎、胃潰瘍等疾病,出現(xiàn)胃痛、胃脹、消化不良等癥狀。
2. 膽結(jié)石:膽汁在膽囊內(nèi)儲存,正常的進(jìn)食早餐時,膽囊會收縮,促使膽汁排出參與消化。長期不吃早餐,膽汁在膽囊內(nèi)長時間淤積,膽汁中的膽固醇等成分易析出結(jié)晶,逐漸形成膽結(jié)石。
3. 低血糖:夜間睡眠時身體仍在消耗能量,經(jīng)過一夜后血糖處于較低水平。早餐能及時補(bǔ)充糖分,維持血糖穩(wěn)定。長期不吃早餐,身體缺乏能量供應(yīng),易出現(xiàn)低血糖癥狀,如頭暈、乏力、心慌等,影響正常生活和工作。
4. 貧血:早餐攝入的營養(yǎng)物質(zhì)對維持身體正常造血功能很重要。長期不吃早餐,鐵、維生素B12等造血必需的營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足,會影響血紅蛋白的合成,導(dǎo)致貧血,使人面色蒼白、容易疲倦。
5. 增加心血管疾病風(fēng)險:長期不吃早餐會使血液中低密度脂蛋白膽固醇等脂質(zhì)成分升高,導(dǎo)致血液黏稠度增加,易形成血栓。同時,身體應(yīng)激狀態(tài)下會促使血壓升高,這些因素都增加了心血管疾病的發(fā)病幾率。
日常應(yīng)養(yǎng)成規(guī)律吃早餐的好習(xí)慣,合理搭配早餐食物,保證營養(yǎng)均衡。若因特殊身體狀況無法正常吃早餐,需及時就醫(yī)咨詢,在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食方式,維護(hù)身體健康。