一般將柚子制作成柚子蜂蜜茶可輔助緩解咳嗽。
柚子含有豐富的維生素等營養(yǎng)成分,這些成分對于減輕呼吸道的不適有一定幫助。在制作柚子蜂蜜茶時,柚子皮和果肉都發(fā)揮著作用。柚子皮含有揮發(fā)油等物質(zhì),能促進呼吸道黏膜分泌物排出,減輕痰液對呼吸道的刺激。而柚子果肉富含的營養(yǎng)物質(zhì),可增強身體的抵抗力,有助于身體對抗引發(fā)咳嗽的病菌。
制作時,先把柚子用鹽搓洗表皮,以去除表面的雜質(zhì)和蠟質(zhì),接著削下柚子皮,盡量去除白色的內(nèi)皮,因為白色內(nèi)皮味道苦澀。將處理好的柚子皮切成細絲,用鹽水浸泡一段時間,期間換水幾次,以減輕苦味。柚子果肉剝出備用。把泡好的柚子皮放入鍋中,加適量水,小火煮至透明變軟。之后加入柚子果肉繼續(xù)熬煮,待果肉和柚子皮變得濃稠時,關(guān)火放涼至溫?zé)釥顟B(tài),再加入適量蜂蜜攪拌均勻。蜂蜜本身也有潤肺止咳的功效,與柚子搭配,能更好地發(fā)揮緩解咳嗽的作用。
日常若咳嗽癥狀較輕,可適量飲用柚子蜂蜜茶來緩解。但如果咳嗽癥狀嚴重或持續(xù)時間較長,還是應(yīng)及時就醫(yī),遵循醫(yī)生的診斷和治療建議,以免延誤病情。