一般情況下，腦血管硬化可以適量吃瓜子。
瓜子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如不飽和脂肪酸、維生素E等。不飽和脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂，減少血液中膽固醇的含量，對(duì)血管健康有一定益處。維生素E具有抗氧化作用，能夠保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，防止血管受到自由基的損傷，在一定程度上有利于維持腦血管的正常功能。
不過(guò)，瓜子的熱量相對(duì)較高，如果過(guò)量食用，會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)，可能會(huì)引起體重增加，肥胖又是腦血管硬化的危險(xiǎn)因素之一。而且部分瓜子在加工過(guò)程中會(huì)添加較多的鹽分等調(diào)味料，過(guò)量食用高鹽瓜子會(huì)使血壓升高，不利于腦血管硬化患者控制血壓，加重病情。
腦血管硬化患者在日常生活中，除了注意瓜子的食用量外，還應(yīng)保持均衡的飲食，多攝入新鮮的蔬菜、水果，保證充足的膳食纖維攝入。同時(shí)要適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)身體機(jī)能。定期進(jìn)行體檢，密切關(guān)注身體各項(xiàng)指標(biāo)的變化，嚴(yán)格按照醫(yī)生的建議進(jìn)行治療和康復(fù)，以更好地控制病情發(fā)展。
