一般情況下，不建議吃海鮮時(shí)喝啤酒。
海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。當(dāng)吃海鮮時(shí)喝啤酒，維生素B1會(huì)促使嘌呤和苷酸迅速分解代謝，進(jìn)而使血液中的尿酸含量急劇增加。尿酸不能及時(shí)排出體外，就容易在關(guān)節(jié)和軟組織處沉積，引發(fā)痛風(fēng)。痛風(fēng)發(fā)作時(shí)，關(guān)節(jié)會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛等癥狀，給身體帶來極大的不適。
海鮮和啤酒都屬于寒性食物，同時(shí)食用會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，容易引起腸胃不適，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀。腸胃功能較弱的人群，這種不適反應(yīng)可能會(huì)更加明顯。
在日常生活中，為了身體健康，在食用海鮮時(shí)，最好選擇一些溫和的飲品，比如白開水、淡茶水等。如果本身就有痛風(fēng)病史或者腸胃功能不佳，更要嚴(yán)格控制飲食，避免海鮮與啤酒同時(shí)食用。若對(duì)飲食搭配存在疑問，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生，遵循醫(yī)生的建議合理飲食。
