營養(yǎng)不良可通過食用富含蛋白質食物、富含維生素食物、富含礦物質食物、高熱量食物、易消化食物等來改善。
1. 富含蛋白質食物：蛋白質是身體重要組成部分，對改善營養(yǎng)不良很關鍵。像雞蛋、牛奶、魚肉、蝦肉等都是優(yōu)質蛋白質來源。雞蛋含有人體所需多種氨基酸，易被人體吸收利用；牛奶富含鈣和優(yōu)質蛋白質；魚肉和蝦肉脂肪含量低，蛋白質含量高且肉質鮮嫩，適合不同年齡段人群。
2. 富含維生素食物：各類維生素對身體正常運轉不可或缺。新鮮蔬菜和水果富含多種維生素，如菠菜含有豐富的維生素C、維生素K等；橙子、檸檬等富含大量維生素C，能增強免疫力；胡蘿卜富含維生素A，對視力和皮膚健康有益。
3. 富含礦物質食物：礦物質參與身體多種生理活動。瘦肉、豆類、堅果等含有豐富的鐵、鋅等礦物質。瘦肉中的鐵元素易被人體吸收，可預防缺鐵性貧血；豆類和堅果中的鋅元素有助于促進生長發(fā)育和提高食欲。
4. 高熱量食物：對于營養(yǎng)不良人群，適當攝入高熱量食物可補充能量。像米飯、面條等主食是碳水化合物主要來源，能快速提供能量；還有花生、核桃等堅果，除富含礦物質，也含有較高熱量。
5. 易消化食物：營養(yǎng)不良者腸胃功能可能較弱，選擇易消化食物很重要。小米粥、南瓜粥等粥類，不僅容易消化吸收，還能滋養(yǎng)腸胃；山藥、紅薯等食物富含膳食纖維且易于消化，可促進腸道蠕動。
日常要注意飲食均衡，合理搭配各類食物，保證攝入全面營養(yǎng)。同時，養(yǎng)成良好飲食習慣，定時定量進食，避免暴飲暴食。若營養(yǎng)不良情況嚴重，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下進行針對性治療和營養(yǎng)補充。
