骨質(zhì)疏松可通過攝入富含鈣、維生素D、蛋白質(zhì)、維生素 K 等食物來改善。
1.富含鈣的食物:鈣是骨骼健康的重要元素,牛奶、豆制品、綠葉蔬菜等都是良好的鈣來源。牛奶富含優(yōu)質(zhì)鈣且易吸收;豆制品如豆腐、豆?jié){等鈣含量豐富;綠葉蔬菜像菠菜、西蘭花等不僅有鈣,還含有其他營(yíng)養(yǎng)成分助力骨骼健康。
2.富含維生素D的食物:維生素D能促進(jìn)鈣的吸收,常見的有深海魚類、蛋黃、蘑菇等。深海魚如三文魚、金槍魚等富含大量維生素D;蛋黃含有一定量的維生素D;部分蘑菇經(jīng)過紫外線照射后也含有維生素D。
3.富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體組織的重要組成部分,對(duì)骨骼修復(fù)和生長(zhǎng)有幫助,瘦肉、魚類、蛋類、豆類等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。瘦肉能提供多種營(yíng)養(yǎng);魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低;蛋類營(yíng)養(yǎng)全面;豆類是植物蛋白的良好選擇。
4.富含維生素K的食物:維生素K有助于鈣的沉積,從而增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度,常見的有納豆、西蘭花、菠菜等。納豆是維生素K的優(yōu)質(zhì)來源;西蘭花和菠菜等綠葉蔬菜也含有豐富的維生素K。
日常還需保持均衡飲食,避免過度飲酒、吸煙,減少咖啡和碳酸飲料的攝入。適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)和體育鍛煉,多曬太陽促進(jìn)維生素D的合成。同時(shí),定期體檢,關(guān)注骨密度變化,必要時(shí)遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。