高血壓可選擇的雜糧有玉米、燕麥、蕎麥、糙米、紫米等。
1.玉米：富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽固醇吸收，有助于降低血壓。其含有的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸，可降低血液中膽固醇濃度，減輕血管壁壓力，對(duì)高血壓患者十分有益。
2.燕麥：含有豐富的β-葡聚糖，這種物質(zhì)能降低血液中低密度脂蛋白膽固醇LDL-C的含量，同時(shí)提高高密度脂蛋白膽固醇HDL-C水平，從而調(diào)節(jié)血脂，輔助降低血壓，穩(wěn)定血壓水平。
3.蕎麥：含有蘆丁等生物活性成分，蘆丁可增強(qiáng)血管韌性，降低血管通透性，減少血管破裂出血風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)高血壓患者預(yù)防并發(fā)癥有積極作用，還能改善微循環(huán)，利于血壓穩(wěn)定。
4.糙米：保留了較多的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。膳食纖維可延緩碳水化合物吸收，避免血糖快速上升，減輕胰島素抵抗，對(duì)血壓控制有間接幫助，多種礦物質(zhì)也有助于維持心血管正常功能。
5.紫米：富含鐵、鋅等微量元素以及花色苷類(lèi)色素。微量元素參與人體多種生理活動(dòng)，有助于維持血管彈性；花色苷具有抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)血管的損傷，輔助調(diào)控血壓。
高血壓患者在選擇雜糧時(shí)，要注意合理搭配，適量食用。同時(shí)，應(yīng)保持規(guī)律作息，適度運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血壓，嚴(yán)格按照醫(yī)生建議進(jìn)行治療和飲食調(diào)整，以更好地控制血壓，預(yù)防并發(fā)癥發(fā)生。
