糖尿病患者不能吃高糖食品、高脂肪食物、高鹽食物、酒精飲品、高淀粉蔬菜等。
1. 高糖食品:像糖果、各類甜飲料、蛋糕、冰淇淋等都屬于高糖食品。這些食物含有大量的添加糖,進(jìn)入人體后會(huì)迅速被吸收,導(dǎo)致血糖在短時(shí)間內(nèi)急劇上升,給本就脆弱的血糖調(diào)節(jié)系統(tǒng)帶來巨大壓力,不利于血糖的穩(wěn)定控制。
2. 高脂肪食物:油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等都富含高脂肪。過多攝入高脂肪食物,會(huì)使身體脂肪堆積,導(dǎo)致體重增加,肥胖又會(huì)進(jìn)一步加重胰島素抵抗,從而影響血糖的正常代謝,不利于糖尿病病情的控制。
3. 高鹽食物:咸魚、腌肉、咸菜等高鹽食物,過量的鹽攝入會(huì)增加高血壓的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),而高血壓與糖尿病常常相互影響,加重心腦血管疾病等并發(fā)癥的發(fā)生幾率,不利于糖尿病患者整體健康狀況的維持。
4. 酒精飲品:酒精進(jìn)入人體后,會(huì)干擾肝臟對血糖的正常代謝,可能導(dǎo)致血糖出現(xiàn)異常波動(dòng),而且酒精還可能影響降糖藥物的療效,增加低血糖等不良反應(yīng)發(fā)生的可能性。
5. 高淀粉蔬菜:土豆、山藥、蓮藕等高淀粉蔬菜,其淀粉含量較高,在人體內(nèi)會(huì)被分解為葡萄糖,大量食用后會(huì)引起血糖快速升高,所以糖尿病患者食用時(shí)需要嚴(yán)格控制量。
糖尿病患者在日常飲食中要格外謹(jǐn)慎,嚴(yán)格把控食物的選擇。盡量選擇低糖、低脂、低鹽、高膳食纖維的食物。同時(shí),要注意飲食的均衡與規(guī)律,定時(shí)定量進(jìn)食。定期監(jiān)測血糖,根據(jù)血糖變化及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)也非常重要。若對飲食有疑問,應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師,遵循專業(yè)建議。