感冒時可選擇白菜、胡蘿卜、菠菜、西蘭花、洋蔥等。
1. 白菜：富含維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分，維生素C有助于增強免疫力，促進身體恢復，膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助排出體內(nèi)毒素，可做成白菜湯或清炒白菜，清淡又營養(yǎng)。
2. 胡蘿卜：含有大量胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，能保護呼吸道黏膜，增強呼吸道抵抗力，對緩解感冒癥狀有幫助，可將胡蘿卜切絲炒著吃，或者與其他食材一起燉湯。
3. 菠菜：富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、維生素C、鐵等，能為身體補充能量，提高身體的抗病能力，清炒菠菜或者菠菜蛋花湯都是不錯的選擇。
4. 西蘭花：營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等，其含有的蘿卜硫素具有強大的抗氧化和抗炎特性，有助于減輕感冒引起的炎癥，可水煮后涼拌或清炒。
5. 洋蔥：具有發(fā)散風寒的作用，所含的蒜素等物質(zhì)能刺激呼吸道，使黏痰易于咳出，從而緩解感冒咳嗽癥狀，可炒著吃，也可搭配其他食材一起烹飪。
感冒期間飲食要清淡易消化，多吃新鮮蔬菜、水果，保證營養(yǎng)均衡。同時要注意休息，多喝水，若感冒癥狀嚴重，應及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的建議進行治療。
