感冒時可選擇白菜、胡蘿卜、菠菜、西蘭花、洋蔥等蔬菜。
1. 白菜：富含維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分，維生素C有助于增強(qiáng)免疫力，幫助身體抵抗感冒病毒，膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，排出體內(nèi)毒素，可清炒白菜或做成白菜湯，清淡又營養(yǎng)，利于感冒恢復(fù)。
2. 胡蘿卜：含有大量胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，能保護(hù)呼吸道黏膜，增強(qiáng)其抵抗力，對緩解感冒癥狀有幫助，可將胡蘿卜切絲炒著吃，或與其他食材搭配燉湯。
3. 菠菜：富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、維生素C、鐵等，能為身體補(bǔ)充能量，提高免疫力，清炒菠菜或做菠菜蛋花湯都是不錯的選擇，有助于感冒期間身體的恢復(fù)。
4. 西蘭花：營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等，其含有的蘿卜硫素具有強(qiáng)大的抗氧化和抗炎特性，能輔助減輕感冒炎癥，可水煮后涼拌或清炒。
5. 洋蔥：具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，所含的蒜素等物質(zhì)有較強(qiáng)的殺菌作用，能抑制感冒病毒，可炒洋蔥或與其他食材搭配做菜，幫助緩解感冒不適。
感冒期間除了選擇合適的菜品，還應(yīng)注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。保證充足的休息，多喝溫水，促進(jìn)新陳代謝。若感冒癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。
