血糖高可選擇的水果有蘋果、柚子、櫻桃、雪蓮果、番石榴等。
1. 蘋果:富含果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能延緩碳水化合物吸收,避免血糖快速上升。且蘋果升糖指數(shù)適中,適量食用對(duì)血糖影響較小,還含有多種維生素與礦物質(zhì),可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2. 柚子:含糖量較低,含有類似胰島素成分,有助于降低血糖。其豐富的維生素C能增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)新陳代謝,適合血糖高者食用。
3. 櫻桃:含有花色素苷,具有抗氧化作用,能增加人體內(nèi)部胰島素含量,從而起到調(diào)節(jié)血糖的功效,且口感酸甜,可滿足對(duì)甜味需求。
4. 雪蓮果:富含低聚果糖,在人體內(nèi)吸收緩慢,能調(diào)節(jié)血糖水平。同時(shí),可促進(jìn)腸道有益菌群生長(zhǎng),改善腸道功能,利于整體健康。
5. 番石榴:營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和膳食纖維,升糖指數(shù)低。其含有的番石榴多酚能調(diào)節(jié)血糖代謝,輔助控制血糖。
血糖高者食用水果要注意控制量,選擇在兩餐之間食用,避免餐后立即吃水果導(dǎo)致血糖波動(dòng)。同時(shí),應(yīng)密切監(jiān)測(cè)血糖,根據(jù)自身血糖情況合理選擇水果,必要時(shí)遵循醫(yī)生建議。