阿膠糕具有補血滋陰、潤燥、止血、美容養(yǎng)顏、增強免疫力等作用。是一種傳統(tǒng)的滋補品，深受的喜愛。
1.補血滋陰：阿膠糕中的阿膠是補血的良藥，對于血虛引起的面色蒼白、頭暈、乏力等癥狀有一定的改善作用。同時，阿膠還具有滋陰的功效，可緩解陰虛引起的口干、咽干、五心煩熱等癥狀。
2.潤燥：秋冬季節(jié)，氣候干燥，容易出現(xiàn)口干舌燥、咽喉干痛、干咳少痰等癥狀。阿膠糕具有潤燥的作用，能夠滋養(yǎng)肺陰，緩解燥邪對人體的傷害。
3.止血：阿膠糕對于多種出血癥有一定的止血作用，如咯血、吐血、便血、尿血、崩漏等。因為阿膠能夠收斂血液，增強血小板的聚集功能，從而達(dá)到止血的效果。
4.美容養(yǎng)顏：阿膠糕中含有豐富的膠原蛋白和多種氨基酸，能夠滋養(yǎng)皮膚，增加皮膚的彈性，減少皺紋的產(chǎn)生，使皮膚更加光滑細(xì)膩，具有美容養(yǎng)顏的功效。
5.增強免疫力：阿膠糕中含有多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等，能夠補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，增強機體的免疫力，提高人體的抗病能力。
雖然阿膠糕有很多的功效，但是并不是所有人都適合食用。在食用阿膠糕之前，最好先咨詢醫(yī)生的意見，根據(jù)自己的體質(zhì)和病情來選擇是否食用以及食用的量。購買阿膠糕時，要選擇正規(guī)的廠家和品牌，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
