臍橙放鹽蒸是一種常見的食療方法。臍橙放鹽蒸后，具有一定的止咳化痰、清熱潤肺等功效。
一、臍橙放鹽蒸的功能
1. 止咳化痰：鹽蒸臍橙中的橙皮油和那可汀等成分，有一定的止咳作用，對于緩解咳嗽癥狀有一定的幫助。
2. 清熱潤肺：臍橙本身具有清熱潤肺的功效，經(jīng)過蒸制后，其營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，有助于滋潤肺部，緩解肺熱引起的不適。
3. 補充營養(yǎng)：臍橙中含有豐富的維生素C、維生素P、纖維素等營養(yǎng)成分，蒸制后這些營養(yǎng)成分依然存在，能夠為人體提供一定的營養(yǎng)支持。
2.吃鹽蒸橙子的注意事項
鹽蒸橙子雖然有一定的保健作用，但并不能替代藥物治療。如果咳嗽等癥狀較為嚴重，應(yīng)及時就醫(yī)。鹽蒸橙子的食用也有一些需要注意的地方。臍橙的選擇要新鮮，表皮光滑，沒有破損和斑點。蒸制的時間不宜過長，以免影響口感和營養(yǎng)成分。同時，食用時要適量，不宜過量食用，以免引起胃腸不適。對于過敏體質(zhì)的人，食用前應(yīng)先進行少量嘗試，確認無過敏反應(yīng)后再適量食用。
