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膽石癥患者的飲食注意事項(xiàng)有哪些

更新時(shí)間:2025-07-10 18:07:16

膽石癥患者的飲食需要注意高纖維飲食、控制脂肪攝入、適量攝入蛋白質(zhì)、保證碳水化合物供應(yīng)、注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)等。

1.高纖維飲食:增加膳食纖維的攝入,如蔬菜、水果、全谷物等,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少膽汁淤積。

2.控制脂肪攝入:減少高脂肪食物的攝入,如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油等,以減輕膽囊負(fù)擔(dān)。

3.適量攝入蛋白質(zhì):選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、魚類、豆類等,維持身體正常代謝。

4.保證碳水化合物供應(yīng):攝入足夠的碳水化合物,如米飯、面條等,為身體提供能量。

5.注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì):多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物,如新鮮蔬菜和水果,以維持身體正常生理功能。

膽石癥患者在飲食上需要多加注意,除了上述飲食原則外,還應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,定時(shí)定量進(jìn)餐,避免暴飲暴食。同時(shí),應(yīng)根據(jù)自身情況,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行飲食調(diào)整和治療。

審編醫(yī)生
汪余勤消化內(nèi)科 主任醫(yī)師 醫(yī)院:上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

主治疾?。荷瞄L(zhǎng)難治性反流性食管炎,消化性潰瘍,疑難肝膽胰疾病...詳情>

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