您的位置:首頁> 內(nèi)科> 消化內(nèi)科 > 春筍嘗鮮謹(jǐn)記4大注意事項(xiàng)

春筍嘗鮮謹(jǐn)記4大注意事項(xiàng)

更新時(shí)間:2025-05-28 14:43:27

春筍雖鮮美,但食用時(shí)需注意一些事項(xiàng),如腸胃疾病患者不宜多吃、過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎、食用前要焯水、不宜與某些食物同食等。

1.腸胃疾病患者不宜多吃:春筍含有豐富的膳食纖維,不易消化,腸胃疾病患者食用過多可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),引起胃脹、胃痛等不適。

2.過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎:有些人對(duì)春筍中的某些成分可能過敏,食用后會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。

3.食用前要焯水:春筍中含有草酸,焯水可以去除大部分草酸,減少對(duì)人體的不良影響,還能改善口感。

4.不宜與某些食物同食:春筍不宜與羊肉、紅糖等食物同食,以免產(chǎn)生不良反應(yīng),影響健康。

春筍雖好,但食用時(shí)需根據(jù)自身情況適量選擇。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

審編醫(yī)生
王雪梅消化內(nèi)科 主任醫(yī)師 醫(yī)院:北京大學(xué)人民醫(yī)院

主治疾?。合到y(tǒng)常見病的規(guī)范化治療及疑難病的診治,胃鏡的診...詳情>

用藥指導(dǎo)

/吃什么藥好
己烯雌酚片
己烯雌酚片
適應(yīng)癥狀:1.補(bǔ)充體內(nèi)雌激素不足,如萎縮性陰道炎﹑[說明書]
辰欣藥業(yè)股份有限公司
環(huán)磷酰胺片
環(huán)磷酰胺片
適應(yīng)癥狀:抗腫瘤藥。本品適用于惡性淋巴瘤﹑多發(fā)性骨[說明書]
通化茂祥制藥有限公司
己烯雌酚片
己烯雌酚片
適應(yīng)癥狀:1.補(bǔ)充體內(nèi)雌激素不足,如萎縮性陰道炎﹑[說明書]
天津力生制藥股份有限公