小龍蝦過敏癥狀包括皮膚瘙癢、紅斑、嘔吐、呼吸困難、過敏性休克等。
1. 皮膚瘙癢：食用小龍蝦過敏后，皮膚會出現(xiàn)明顯的瘙癢感，這是身體免疫系統(tǒng)對小龍蝦中的過敏原產(chǎn)生反應(yīng)的常見表現(xiàn)，瘙癢程度因人而異，可能會持續(xù)一段時間。
2. 紅斑：皮膚上會出現(xiàn)大小不一、形狀各異的紅斑，多分布在面部、頸部、四肢等部位，紅斑的出現(xiàn)是過敏反應(yīng)導(dǎo)致皮膚血管擴張和通透性增加的結(jié)果。
3. 嘔吐：消化系統(tǒng)也會受到影響，出現(xiàn)嘔吐癥狀。因為過敏反應(yīng)波及胃腸道，導(dǎo)致胃腸道平滑肌收縮、蠕動加快，從而引起嘔吐。
4. 呼吸困難：較為嚴(yán)重的過敏癥狀，過敏引發(fā)呼吸道黏膜水腫，導(dǎo)致氣道狹窄，氣體進出受阻，進而出現(xiàn)呼吸困難，患者會感覺呼吸費力、急促。
5. 過敏性休克：最為嚴(yán)重的過敏反應(yīng)，是一種全身性的嚴(yán)重過敏狀態(tài)，可在短時間內(nèi)出現(xiàn)血壓急劇下降、意識喪失等危及生命的情況。
食用小龍蝦后若出現(xiàn)上述過敏癥狀，應(yīng)立即停止食用，并及時就醫(yī)。日常要注意了解自身過敏史，避免食用已知的過敏食物。就醫(yī)后嚴(yán)格遵醫(yī)囑進行治療和護理，防止過敏癥狀加重或反復(fù)，保障身體健康。
