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肝炎的飲食注意事項

更新時間:2025-07-10 16:00:22

肝炎患者在飲食方面需要注意營養(yǎng)均衡、易消化、避免飲酒、控制脂肪攝入、避免食用霉變食物等。

1.營養(yǎng)均衡:保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。多吃瘦肉、魚類、蛋類、豆類、蔬菜和水果等,以維持身體的正常代謝和免疫功能。

2.易消化:選擇易消化的食物,如米粥、面條、饅頭等。避免食用油膩、辛辣、刺激性食物,以免加重肝臟負擔。

3.避免飲酒:酒精對肝臟有直接的損害作用,肝炎患者應嚴格戒酒,包括啤酒、白酒、紅酒等各種酒類。

4.控制脂肪攝入:過多的脂肪會增加肝臟的負擔,應適量控制脂肪的攝入。避免食用油炸食品、動物內(nèi)臟等高脂肪食物。

5.避免食用霉變食物:霉變食物中含有黃曲霉毒素,對肝臟有很強的毒性,應避免食用霉變的糧食、豆類、花生等。

肝炎患者在日常生活中還應注意休息,避免過度勞累,保持良好的心態(tài),積極配合醫(yī)生的治療。定期復查肝功能,以便及時調(diào)整治療方案。

審編醫(yī)生
汪余勤消化內(nèi)科 主任醫(yī)師 醫(yī)院:上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院

主治疾?。荷瞄L難治性反流性食管炎,消化性潰瘍,疑難肝膽胰疾病...詳情>

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