吃壞東西上吐下瀉可能是食物過敏、食物中毒、腸道細菌感染、腸道病毒感染、腹部著涼等因素，需要針對病因治療，可采取的方法有調(diào)整飲食、藥物治療、補充水分電解質(zhì)等。
1. 食物過敏：因食用致敏食物引發(fā)，如海鮮、堅果等。會導致胃腸道出現(xiàn)變態(tài)反應，引起上吐下瀉。首先要停止食用致敏食物，癥狀較輕者可通過休息、飲用適量溫水緩解。若癥狀嚴重，如出現(xiàn)呼吸困難、皮膚嚴重瘙癢等，需及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑使用抗過敏藥物，如氯雷他定等進行治療。
2. 食物中毒：進食被細菌、毒素污染的食物所致。細菌在食物中繁殖產(chǎn)生毒素，刺激胃腸道。應盡快催吐，減少毒素吸收。可飲用大量清水后用手指刺激咽喉催吐。同時要補充水分和電解質(zhì)，防止脫水。癥狀嚴重需就醫(yī)，可能需洗胃、使用解毒藥物等治療。
3. 腸道細菌感染：不潔飲食使細菌進入腸道，如大腸桿菌等。細菌在腸道內(nèi)大量繁殖引發(fā)炎癥?？墒褂每股刂委?，如諾氟沙星等，但需在醫(yī)生指導下使用。同時要注意飲食清淡易消化，避免加重腸道負擔，適當補充益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群。
4. 腸道病毒感染：如輪狀病毒等通過污染食物或水源傳播。病毒侵襲腸道導致功能紊亂。主要是對癥治療，腹瀉嚴重可使用蒙脫石散止瀉，嘔吐嚴重可使用甲氧氯普胺止吐。同時要保證充足的水分和電解質(zhì)攝入，一般一周左右可自愈。
5. 腹部著涼：腹部保暖不當，胃腸道受寒冷刺激?？赏ㄟ^熱敷腹部緩解癥狀，用熱水袋或熱毛巾敷在腹部。飲食上可喝些溫熱的粥類等易消化食物，注意休息，一般很快可恢復。
日常要注意飲食衛(wèi)生，不吃不潔食物，注意腹部保暖。若上吐下瀉癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時就醫(yī)，嚴格遵醫(yī)囑治療，避免延誤病情。
