補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯有幾種

      補(bǔ)血補(bǔ)氣的湯很多但我認(rèn)為這種湯很好,既補(bǔ)血又補(bǔ)氣-----------歸芪烏雞湯
      先將烏雞洗凈去除內(nèi)臟和雞爪,然后放進(jìn)溫水里加入料酒用大火煮,待鍋開后撈出烏雞,放進(jìn)清水里洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋里,將蔥,姜,香菇,鹽以及當(dāng)歸,黃芪一起放入鍋中,用大火煮,待鍋開后再改用小火燉,一個(gè)小時(shí)后加入適量的白胡椒粉和雞精,這道歸芪烏雞湯就可以食用了.
      歸芪烏雞湯的功用：氣血雙補(bǔ),滋補(bǔ)肝腎.