無臨床狀況

男 | 45歲 懸賞50個健康幣 2006-05-22 19:21:06 2人回復(fù) 來自

健康咨詢描述: 血糖高在飲食方面應(yīng)注意什么?哪些食物可以調(diào)節(jié)血糖?


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血糖高在飲食方面應(yīng)注意什么?哪些食物可以調(diào)節(jié)血糖?:


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劉慧平
劉慧平 橋西劉玉芬普通診所   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)結(jié)合及微創(chuàng)治療混合痔、肛瘺、肛裂、肛周膿腫、 幫助網(wǎng)友:19173稱贊:8
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2006-06-05 17:28:43 我要投訴

      談?wù)劇疤悄虿 钡娘嬍持委煟?)糖尿病飲食治療十大黃金準(zhǔn)則1.控制每日攝入總熱量,達(dá)到或維持理想體重。2.平衡膳食。3.食物選擇多樣化,谷類是基礎(chǔ)。4.限制脂肪攝入量。5.適量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。6.減少或禁忌單糖及雙糖食物。7.高膳食纖維膳食。8.減少食鹽攝入。9.堅持少量多餐、定時、定量、定餐。10.多飲水,限制飲酒。2)糖尿病患者應(yīng)怎樣吃水果?有的糖尿病人說:"連水果都不讓吃,活著還有什么意思"。實(shí)際上水果口感好,還能補(bǔ)充維生素等營養(yǎng)。所以關(guān)鍵是應(yīng)如何吃。必須肯定,水果中含糖,所以必須是糖尿病人血糖控制良好后才能吃水果,而含葡萄糖較多的葡萄、香蕉、荔枝、棗、紅果等不要吃,可以吃梨、桃、草莓、柚子等,每天吃1-2個水果還可以,可吃西瓜。水果可作為加餐吃或餐前吃。如果能在吃水果前及吃水果后兩小時測血糖或尿糖,對了解自己能不能吃此種水果,吃的是不是過量很有幫助。3)糖尿病人的進(jìn)食方法宜少食多餐,一日不少于三餐,有條件上下午安排間食及睡前進(jìn)食,即保證吸收,又減輕對胰島負(fù)擔(dān)。早餐量要少,上午肝糖原分解旺盛,易發(fā)生早餐后高血糖。如一日三餐比可為1/5、2/5、2/5。進(jìn)餐時間要規(guī)律。少吃零食。嚴(yán)格執(zhí)行,長期堅持。4)糖尿病飲食療法處方1.保證各種營養(yǎng)素的平衡和代謝需要、既要使糖尿病人獲得正常人的生活待遇、又要保持正常標(biāo)準(zhǔn)體重、維持健康和正常工作。2.根據(jù)患者的肥胖程度及勞動強(qiáng)度確定總熱量,對肥胖和超體重者以低熱量飲食(1000--1400千卡/日)為宜、消瘦者的每日總熱量應(yīng)適當(dāng)增加、以保持正常營養(yǎng)。3.飲食結(jié)構(gòu)的合理搭配:在確定總熱量后,對三大營養(yǎng)成分--碳水化合、蛋白質(zhì)、脂肪及維生素進(jìn)行合理搭配。①選擇復(fù)合碳水化合物及含可溶性物纖維素的碳水化合物如;豆類、小麥、大米、根莖類及硬果類。②提倡高纖維素食物如:谷物類、豆類、海澡類、綠色蔬菜、南瓜等。③選擇富含必須氨基酸或質(zhì)量較高的動物蛋白質(zhì)如:瘦肉、魚類、蛋、無度雞肉、牛奶等,其中脂肪的攝入應(yīng)以不飽和脂肪酸為宜,食鹽攝入量控制在10克/日??傊?,糖尿病病人的飲食必須注意營養(yǎng)平衡,飲食結(jié)構(gòu)多樣化,以植物性食品為主,適當(dāng)限制蛋白質(zhì),嚴(yán)格限制脂肪,煙、酒及含糖飲料。
      

張鏘
張鏘 青島國金中醫(yī)醫(yī)院   三級檢驗(yàn)師 擅長: 艾滋病,梅毒,乙型肝炎,丙型肝炎,二型糖尿病 幫助網(wǎng)友:245149稱贊:6389
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2006-05-23 06:23:17 我要投訴

      主要注意低糖飲食,另外淀粉多的也別吃.
      

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