死了的螃蟹在冰箱里凍了大約5天

      您好，海鮮類(lèi)的東西一般吃新鮮的活的較好，您這種情況如果是在冰箱冷凍的話(huà)一般是不會(huì)變質(zhì)的，不會(huì)產(chǎn)生毒素的但是食用時(shí)口感就不好了。
      

      病情分析：
      你好，由于螃蟹死了之后，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一種叫做組胺的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)是有毒性的。所以死螃蟹是不能吃的。
      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      冰箱凍死的螃蟹也是不可以吃的。在買(mǎi)螃蟹的時(shí)候一定要挑新鮮的，煮螃蟹的時(shí)候，一定要煮熟透，這樣才可以殺死大閘蟹體內(nèi)的細(xì)菌。