在疫情期間能吃人工養(yǎng)殖的鵪鶉嗎

女 | 33歲懸賞3個健康幣 2020-03-02 18:36:57 3人回復來自

健康咨詢描述：在人工養(yǎng)殖鵪鶉廠，因為疫情，許多鵪鶉無法賣出，昨天我婆婆買了50只鵪鶉回來，準備部分腌制，部分紅燒，這能吃嗎？會不會有病毒？我們這是安徽安慶的。

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2020-03-02 18:39:37 我要投訴

      病情分析：
      你好。目前病毒只存在于野生動物，比如穿山甲，蝙蝠等，自家的人工養(yǎng)殖的鵪鶉，不屬于野生動物，病毒不會存在于鵪鶉體內(nèi)。
      指導意見：
      建議制作食物，一定要煮熟，燒熟，病毒不耐受高溫。同時，我們一定要注意手衛(wèi)生，勤洗手，少接觸外來人員，戴好口罩。

支忠繼河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院主任醫(yī)師擅長: 糖尿病,亞急性甲狀腺炎幫助網(wǎng)友：30547

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2020-03-02 18:47:10 我要投訴

應該是可以吃的，新型冠狀病毒肺炎不是通過家禽來傳染的，也不是通過消化道傳染的，而是傳染源通過呼吸道傳染的疾病，所以盡管放心，這個不會傳染新冠肺炎的。

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2020-03-02 18:43:37 我要投訴

      病情分析：
      根據(jù)你的描述，人工飼養(yǎng)的鵪鶉，可以正常食用，沒有什么影響。
      指導意見：
      國家提倡只是不要食用野生動物，對于飼養(yǎng)的沒有做規(guī)定，注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷寒涼性食物，合理休息。

      以上是對“在疫情期間能吃人工養(yǎng)殖的鵪鶉嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

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