蜂蜜和蔥蜜適合一起吃嗎？

      指導(dǎo)意見(jiàn)：
      蔥和蜂蜜一起服用后，蔥中的含硫氨基酸與蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類相遇，發(fā)生不利于人體的生化反應(yīng)或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。對(duì)于一些脾胃虛弱的人，不建議一起不服用。
      蔥和蜂蜜一起服用后，這兩種食物可以同時(shí)食用，但必須小量服用。食用蜂蜜時(shí)做好不要與與生蔥、萵苣等同時(shí)食用，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
      蔥和蜂蜜各自都有自己的食用價(jià)值，單獨(dú)食用都可以充分發(fā)揮其作用，具體的以下：
      1、蔥它含有硫胺素、核黃素、尼克酸等。不同品種的蔥特別是大蔥含有揮發(fā)油，而揮發(fā)油的主要成分是大蒜素、二烯丙基硫醚等，這些成分使得蔥具有不同程度的辛辣味，也是蔥具有刺激人體消化液分泌，能夠健脾開胃，促進(jìn)食欲，抑菌、抗病毒、抗癌等作用的原因。
      2、蜂蜜是一種天然的糖，呈白色或淺琥珀色透明、黏稠的液體或結(jié)晶體，滋味甜潤(rùn)，帶有蜜源植物特有的花香味，具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、潤(rùn)腸通便等功效，因此廣受人們喜愛(ài)。適合肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰者、體弱、病后、便秘者等食用。