黃瓜雞蛋在一定程度上是可以減肥的。因?yàn)殡u蛋中含有人體需要的大部分元素,尤其是蛋白質(zhì)豐富,高蛋白質(zhì)飲食能增強(qiáng)胰高血糖素的分泌,而缺少糖類物質(zhì),血糖降低,也促進(jìn)了胰高血糖素的分泌,導(dǎo)致促進(jìn)脂肪分解。而黃瓜熱量很低,進(jìn)食雞蛋所攝入的熱量不足以支持人體的日常支出,這時(shí),人體必須動(dòng)員脂肪,而蛋白質(zhì)正好促進(jìn)了這一過程。但這樣在減肥期結(jié)束后,有可能反彈,所以還是要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。
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