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吃苦瓜的時候要注意不能吃太多，吃太多了之后對身體也會產(chǎn)生影響的，對胃部會造成一定的損傷，而且苦瓜不建議泡水吃，苦瓜性味苦寒，吃多了會損傷脾胃，對于脾胃虛寒的人來說盡量的不要吃，而且不要空腹吃。
吃苦瓜時需要注意以下幾點，第一要去籽，但是千萬不要去皮，第二，建議在餐前半小時使用，第三，吃苦瓜，一天不要多于4根。變黃了的苦瓜也是不要吃的，苦瓜不能泡水，泡水會使苦瓜里的有效物質(zhì)流失。
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