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食物掉在地上了，請問有沒有什么危害？

男 | 22歲 懸賞3個健康幣 2021-11-28 20:11:50 1人回復 來自

健康咨詢描述： 今天買肉夾饃，然后掉在水泥地上了，5分之一的部位接觸地面，然后我就用微波爐高火把肉夾饃加熱1分鐘，沒有吃面餅，只吃了里面的肉，這樣會不會有什么風險，會不會感染什么鐵線蟲，傳染病之類的

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吳彬
吳彬 中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 高血壓，糖尿病，冠心病，骨質(zhì)疏松，甲狀腺疾病等慢性
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2023-01-04 13:03:00 我要投訴

      根據(jù)您描述的這種情況是不會感染傳染病的，因為高溫能夠殺死病毒或者是細菌病，不會通過飲食這樣的方式傳播的。高溫能夠殺死病毒細菌，不會對人體造成傷害。地面上也不一定有病毒的，所以不需要擔心。
      

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